„Gyerekkoromban sokszor voltam a nagyszüleimnél disznóvágáson. Donáth Annával ellentétben.
Téli hajnalok, hideg, pörzsölő, az a jellegzetes szag, majd a finomabbnál finomabb ételek illata.
A felnőtteknek sült vér, a gyerekeknek inkább sült hús. Töpörtyű, kolbász, véres hurka – mi Somogyban azt eszünk.
Az állattartás élménye meghatározó, láttam, ahogy a nagyszüleim nevelték, táplálták és tisztelték a malacot.
Az életük része volt, ahogy a magyar ember életének a mai napig része a hús.
Emiatt teljesen abszurdnak tartom, ahogy Donáth Anna minden erejével azért harcol, hogy kiálljon a műhús mellett.
Azért a műhúsért, ami sokkal környezetszennyezőbb, mint a normális.
Donáth Annára is ráfért volna egy-két disznóvágás, hogy felfogja mit jelent a haszonállattartás.
És akkor talán most nem röhögne rajta és a műhúsán mindenki.”
– írja Bohár Dani.
LEGYÉL NAPRAKÉSZ!
